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土家傳統婚俗陪夜三碗酒

發布時間:2011-12-21 編輯:不詳 來源:互聯網
 土家族的宗族觀念十分濃厚,凡是同姓一寨人男女青年之間都互稱姊妹。在一寨人之中,只要是哪家人嫁女出閣,全寨的同齡男青年都要去陪夜請坐。但是這有先決條件,陪夜請坐要喝酒吃牛肉,不過酒和牛肉不是女方準備,必須由迎親的男方出資準備。因此,女方在向男方討嫁妝的時候,就向男方定好了陪夜酒和牛肉,男方在送女方的嫁妝接娶時,一起也就把陪夜酒肉帶來了。陪夜酒肉的多少,要根據女方寨子里有多少男青年人數而定,一般的每戶出一人,酒一百多碗或兩百三百多碗不等,牛肉的配備是每人半斤,賢慧大方的男家也可以多送。條件足必須要滿足陪夜的人吃飽喝夠,只能多,不能少。如果男方送少了酒和肉,陪 夜的人不能得到滿足,那就要違禮“弄事”,在當夜非要男方返回家門再送酒和牛肉來補足,不然的話,明天早晨就休想把新娘抬走,弄得你焦慮不安,無法脫身。不過,這種尷尬場面也是很少發生的。
  呷陪夜酒也叫呷茅涎席或者叫姊妹酒。當夜幕降臨之后,女方的哭嫁歌更加委婉動人,那別離的痛楚,親情的哀愁,就像一陣陣吹過夜空的寒風,令人傷感動情。明天一打早,同姓的姊妹就要被花轎抬去了,從此天各一方,成了異姓人家的媳婦。朝日相處的兄弟姐妹,在這離別的前夜,大家再聚一霄,以表達關懷之情。于是,所有長成的青年小伙,不用相邀互約,都自然地一齊來到了女方家中聚會,大家默默地坐著,輕輕交談著昔日交往的情分,回憶難以忘懷的往事。子時一到,悲凄的哭嫁歌漸漸停止了下來,堂屋里頓時沸騰起來,陪夜酒開席了。呷陪夜酒的人,每人面前放著一只飯碗,大方桌中間擺著一木盆熱氣騰騰的黃豆炒牛肉,用以喝酒下菜。按規定,參與陪夜的人每人必須喝酒三碗,用牛肉炒黃豆下菜,絕不能吃米飯。這時,年青小伙子們,一個個施展自己豪飲猛吃的本領,猜拳行令,滿堂聲喧,熱鬧非凡。不到一刻功夫,已是酒醉肉凈,一個個喝得酩酊大醉,倒在云里霹里之中。陪夜酒為什么要規定每人三碗呢?因為“三”是土家忌諱的最高數字,事事不得過“三”。年青的小伙子們用狂飲和豪情來表達自己財出嫁姐妹的真誠,猛吃牛肉黃豆更顯示土家青年八的豪爽。按照習俗規定,凡是上了桌的酒和牛肉炒黃豆,必須吃得千干凈凈,絕不能留下殘酒剩湯。以表示紅火吉祥,一帆風順之意。
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